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Fondante du Marais fumée au foin
Plongez dans une expérience gustative unique avec notre fromage à raclette fumé au foin de prairies naturelles du marais breton. Ce fromage artisanal, fabriqué avec soin dans notre fromagerie, allie la douceur et la générosité de la raclette traditionnelle à des notes subtiles et raffinées de fumage.
Le secret de son caractère exceptionnel ? Un fumage délicat réalisé avec du foin récolté dans les prairies naturelles de notre marais, qui imprègne chaque meule de parfums authentiques et légèrement boisés. Sa texture fondante et son goût intense en font l’allié idéal pour des moments conviviaux et gourmands.
Que ce soit pour une raclette traditionnelle revisitée ou pour apporter une touche d’originalité à vos recettes, notre fromage fumé célèbre la richesse de notre terroir et le savoir-faire artisanal.
Offrez à vos papilles un véritable voyage au cœur des saveurs uniques du marais breton.
Vous pouvez multiplier ou panacher les portions en fonction de vos besoins.
Par ailleurs nous nous accordons une tolérance de +- 50g pour la précision de la coupe.
Fromage au lait cru de vache et certifié Agriculture Biologique.